Piwo bezalkoholowe to w Polsce coraz popularniejszy trunek. Producenci regularnie zaskakują nas nowymi smakami. Ale czy macie pewność, że "zerówki" faktycznie są bezpieczne również dla kierowców? Czy przy kontroli alkomat pokazałby 0,0?
Piwo bezalkoholowe - z czego powstaje popularna "zerówka"?
Piwo bezalkoholowe powstaje z tych samych składników, co piwo z alkoholem, czyli ze słodu, chmielu, drożdży i wody. Również proces jego warzenia jest prawie identyczny. Różni się tylko na jednym etapie, w zależności od zastosowanej technologii.W każdej z metod produkcji piwa bezalkoholowego chodzi o to, żeby nie dopuścić do wytworzenia alkoholu w piwie albo go z niego usunąć. Są trzy najbardziej popularne metody wytwarzania "zerówek". Pierwsze dwie to metody biologiczne, trzecia - metoda fizyczna.
W tych produktach jest więcej alkoholu niż w niektórych piwach
W polskim prawie napojem alkoholowym nazywamy produkt przeznaczony do spożycia zawierający alkohol etylowy pochodzenia rolniczego, w stężeniu przekraczającym 0,5% objętościowych alkoholu. Dlatego też bezalkoholowym nazywamy również piwo zawierające minimalną dawkę alkoholu - od 0,1 do 0,5%.Pracownicy branży zauważają, że podobną, a nawet czasem większą zawartość alkoholu mają produkty, które spożywamy na co dzień. Mowa o kiszonkach, przetworach z octem, kefirach czy niektórych rodzajach chleba na zakwasie. Alkohol jest dodawany również jako składnik smakowy do słodyczy - typu trufle, praliny, czy kremy.
Zamierzasz siąść za kierownicę? Tego stężenia nie możesz przekroczyć
W świetle prawa, piwo bezalkoholowe nie jest napojem alkoholowym. Mało tego, producent nie musi nawet oznaczać na etykiecie, że dane piwo zawiera maksymalnie 0,5% alkoholu. Czy w związku z tym może być spożywane przez kierowców bez obaw, że jego wypicie nie wpływa na nasze umiejętności manualne? Musimy wiedzieć, że jeżeli zmierzymy poziom alkoholu w wydychanym powietrzu od razu po wypiciu takiego piwa, to jest możliwość, że alkomat wykaże przekroczenie dopuszczalnego limitu. Powodem jest fakt, że śladowa ilość alkoholu pozostała w ustach, na języku i podniebieniu, a alkomat jest na tyle czuły, że go wykryje. Jednak po chwili powiniem wykazać 0,0.Musimy również wiedzieć, że Kodeks drogowy przewiduje, że po wypiciu alkoholu możemy znajdować się w stanie po użyciu albo w stanie nietrzeźwości. Kom. Maciej Święcichowski z Zespołu Prasowego KWP w Poznaniu tłumaczy, że z tym pierwszym mamy do czynienia, kiedy zawartość wynosi od 0,2 ‰ do 0,5 ‰ alkoholu we krwi (albo od 0,1 mg do 0,25 mg w 1 dm3 w wydychanym powietrzu).
Natomiast stan nietrzeźwości zachodzi, gdy zawartość wynosi powyżej 0,5 ‰ alkoholu we krwi (albo obecności alkoholu w 1 dm3 wydychanego powietrza wynosi powyżej 0,25 mg).
Kierowca, prowadząc pojazd mechaniczny, nie może przekroczyć 0,2% stężenia alkoholu we krwi. To jest najważniejsza informacja, o której należy pamiętać.
Co jeżeli zostaniemy zatrzymani przez patrol, w sytuacji, gdy za kierownicą będziemy pić wspomnianą "zerówkę"? Kom. Święcichowski przyznaje, jeżeli policjant podczas kontroli drogowej będzie miał podejrzenie, że kierujący może być np. pod wpływem alkoholu, to skontroluje jego stan trzeźwości.
ZOBACZ TEŻ
Szanowni Internauci. Komentujcie, dyskutujcie, przedstawiajcie swoje argumenty, wymieniajcie poglądy - po to jest nasze forum i możliwość dodawania komentarzy. Prosimy jednak o merytoryczną dyskusję, o rezygnację z wzajemnego obrażania, pomawiania itp. Szanujmy się
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.