Znacie jakąś potrawę z ziemniaka? Pewnie znajdzie się kilka. A może macie rękę do warzyw? To konkurs dla was.
Konkurs na największą pyrę oraz potrawę z ziemniaka
Celem konkursu jest identyfikacja i zgromadzenie wiedzy o potrawach regionalnych z pyry oraz promocja Województwa Wielkopolskiego poprzez prezentację jego tradycji kulinarnych oraz popularyzacja kuchni regionalnej. Budowanie tożsamości kulturowej w oparciu o ciągłość tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie, a także budowanie pozytywnego wizerunku województwa zgodnie z celami zawartymi w Programie Promocji Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolski i Żywności Wysokiej Jakości na lata 2021-2030.Przedmiotem konkursu jest przedstawienie największej wielkopolskiej pyry oraz wykonanie potrawy z pyry i kapusty charakterystycznej dla województwa wielkopolskiego. Potrawa zgłoszona do konkursu powinna być wytwarzana w małej skali, tradycyjnymi metodami, ze składników lokalnie dostępnych, wywodzić się z tradycji i kultywowanych w regionie zwyczajów.
Do konkursu można zgłaszać pyrę wyhodowaną na terenie województwa wielkopolskiego. Pyra musi być zgłoszona przez uczestnika, w którego gospodarstwie została wyhodowana. Ziemniak musi pochodzić z bieżących zbiorów, a potrawa być przygotowana z pyry i kapusty w dowolnej formie kulinarnej.
Zgłaszać potrawy można do 8 września, do godz. 15:30.
Konkurs na największą pyrę oraz potrawę z ziemniaka. Nagrody
Laureaci otrzymają nagrody finansowe i dyplomy za zajęcie I, II i III miejsca oraz wyróżnienia w kategorii na największą wielkopolską pyrę oraz potrawę z pyry.Największa wielkopolska pyra:
- I miejsce 1.000 zł
- II miejsca 700 zł
- III miejsca 500 zł
- I miejsce 1.500 zł
- II miejsce 1.000 zł
- III miejsce 700 zł
ZOBACZ TEŻ
Szanowni Internauci. Komentujcie, dyskutujcie, przedstawiajcie swoje argumenty, wymieniajcie poglądy - po to jest nasze forum i możliwość dodawania komentarzy. Prosimy jednak o merytoryczną dyskusję, o rezygnację z wzajemnego obrażania, pomawiania itp. Szanujmy się.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.