„Przepiśnik. Dobre Smaki” zawiera 47 prostych, swojskich receptur na dania obiadowe, zupy, sałatki, przekąski, ciasta czy nawet chleb i nalewkę. Ich przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kucharskich, a składniki do nich znajdziesz w pobliskim sklepie. "Dobre Smaki. Przepiśnik" ukazał się nakładem "Gazety Jarocińskiej".
Teraz zawarte w nim przepisy - wybrane specjalnie dla Was przez panie z poszczególnych Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu jarocińskiego - publikujemy na portalu.
reklama
Od wspomnienia św. Marcina minęło już trochę czasu, ale rogale można jeść nie tylko przy tej okazji. Dlatego w kolejnym odcinku naszego cyklu publikujemy recepturę na rogale, którą udostępniło nam KGW Miniszew.
Rogale miniszewskie - przepisem podzieliło się KGW Miniszew
reklama
Składniki
- 2 jajka
- 4 szklanki mąki
- 1 kostka margaryny (rozpuścić)
- 10 dkg drożdży
- 6 łyżek cukru
- 2/3 szklanki mleka
- Mleko lekko podgrzać, rozpuścić w nim cukier i drożdże, do mąki dodać drożdże z mlekiem i jajka oraz rozpuszczoną margarynę.
- Wyrobić dobrze ciasto. Można, lecz nie trzeba, wstawić je na 2 godziny do lodówki.
- Potem z wałkowanego na cienko ciasta wyciąć trójkąty.
- Nadziać je ulubionym nadzieniem (my lubimy z powidłami śliwkowymi), zawinąć i uformować rogalik.
- Piec ok. 20 minut na złoty kolor w temp ok. 180 C.
reklama
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.