5 pomysłów na zdrowy makaron
Proponujemy pięć pomysłów na zdrowe dania makaronowe, które z pewnością podbiją twoje kubki smakowe.1. Pomysł na makaronowe muszelki z warzywami - dodaj do ugotowanego makaronu cukinię pokrojoną cebulę. Oprócz tego przyda się papryka słodka (dowolny kolor) i papryka ostra. Przeciśnij do tego przez praskę czosnek i pozostanie ci już doprawić solą wszystko, a uzyskane danie przełożyć na talerz.
2. Makaron ze startym parmezanem - w osolonej wodzie ugotuj makaron, następnie zajmij się sosem takim, jaki lubisz. Dodaj to niego ząbek czosnku i dopraw ziołami prowansalskimi i sos gotowy. Przekładając danie na talerz posyp je taką ilością parmezanu, jaką uważasz za stosowne.
3. Makaron w stylu włoskim - gotujemy makaron i odcedzamy go. Na patelnię wylewamy passatę pomidorową, dodajemy do niej sól, pieprz, zioła prowansalskie lub świeżą bazylię i oregano, a także czosnek i posiekaną na drobno cebulę. Wykładamy na talerz zarówno makaron oraz sos.
4. Makaron z kurczakiem i pesto - pokroić mięso w kosteczkę, wrzucić makaron do osolonego wrzątku, przygotować pesto i podsmażyć kurczaka na oleju na patelni. Ugotowany makaron, kurczaka i pesto dobrze ze sobą wymieszkać i podać na talerzu.
5. Makaron ze szparagami i krewetkami - krewetki przygotować (rozmrozić i oderwać ogonki), szparagi umyć i pokroić i ugotować, makaron też ugotować. Na patelni podsmażyć starty czosnek na oliwie. Wlać na patelnię śmietanę i przesypać makaron wraz ze szpinakiem i wszystko dobrze wymieszać. Podać na talerzu.
