Lubisz długie nasiadówy ze znajomymi? Interesują Cię sportowe wydarzenia, które najlepiej przeżywać w grupie? A może szukasz miejsca, gdzie szybko i smacznie zjesz oryginalnie potrawy? Zajrzyj zatem na Os. Rzeczypospolitej w Jarocinie. Znajdziesz tam Bistro&Cafe U Przyjaciół. A w nim ludzi z pasją...
- Skąd wzięła się moja pasja do gotowania? Babcia i mama wspaniale gotują, więc dostałam to w spadku, w genach - śmieje się Paulina Kłopocka, właścicielka bistra. - Pasję odkryłam trochę przypadkowo. Na studiach z koleżankami zrobiłyśmy sobie taki konkurs kulinarny wzorowany na telewizyjnym programie „Ugotowani”. Nawet go nagrałyśmy na wideo. Udało mi się wygrać i tak to się wszystko zaczęło - opowiada.
Jedną z koleżanek, które wzięły udział w zabawie była Alicja Tchórz, pływaczka, olimpijka z Rio de Janeiro, z którą Paulina Kłopocka wiele lat trenowała w jednym klubie we Wrocławiu. - Moi znajomi pływacy, kiedy przejeżdżają przez Jarocin, zawsze wstępują na naleśniki. Zresztą inni klienci także bardzo je lubią. Na słodko i wytrawne. Najczęściej wybierają te z kurczakiem i grillowanymi warzywami zapiekane z serem. To też moje ulubione. Często zdarza się, że zerkną na stół obok i za chwilę proszą o „to samo”. W końcu „je się oczami” - mówi właścicielka.
Sporą grupę fanów mają pierogi. Robione na miejscu, na świeżo - przez pochodzącą z Ukrainy Oksanę. Od koloru, do wyboru. Ruskie, z mięsem, ze szpinakiem, serowo-waniliowe, z pieczarkami i natką pietruszki... Co ciekawe sprzedawane na sztuki!
Jednak największym rarytasem są oryginalne pielmieni po sybirsku. - Na to danie przyjeżdżają do nas specjalnie klienci spoza Jarocina, a jarociniacy często zapraszają swoich gości, aby spróbowali tego przysmaku. Bardzo przypadły do gustu Francuzom, którzy niedawno odwiedzili nasze miasto - mówi Paulina
Co jeszcze wyróżnia Bistro&Cafe U Przyjaciół? - Myślę, że nasze kawy. Oryginalne włoskie PORTIOLI. Ich aromatyczny smak zapada w pamięć. Często bierzemy udział w szkoleniach i staramy się, żeby każda kawa była idealnie zaparzona. Warto spróbować! - zachęca właścicielka.
Póki pogoda sprzyja warto zajrzeć do klimatycznego ogródka. Dużo zieleni, świeże kwiaty, wygodne fotele - idealne miejsce na popołudniową kawę czy wieczorne piwo. Oczywiście z przyjaciółmi.
BISTRO @ CAFE „U PRZYJACIÓŁ”
Jarocin, Os. Rzeczypospolitej 6, tel.: 733/562-702
Godziny otwarcia:
poniedziałki - nieczynne
od wtorku do czwartku - 14.00- 22.00
piątki, soboty - 14.00 - 24.00
niedziele - 13.00 - 22.00
