Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Z niepokojem obserwujemy stale rosnące ceny wyrobów cukierniczych, warzyw, owoców, mięsa, jajek w tym także ryb. To właśnie między innymi z tych produktów przygotowywać będziemy wigilijne i świąteczne potrawy.
Ceny ryb w Jarocinie i okolicy
Jak pokazują najnowsze badania opublikowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przeciętny Polak w ciągu roku zjada około 11-14 kilogramów ryb. W miesiącu grudniu spożycie ryb podnosi tą średnią mocno w górę, ale jest to nadal zdecydowanie za mało. Nie bez przyczyny są tutaj z pewnością ceny ryb. A te wciąż drożeją.
Karp jest niekwestionowanym królem wigilijnego i świątecznego stołu. Dla większości z nas ryba ta uważana jest za najbardziej smaczną ze wszystkich. Wielu z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji bez dorsza, łososia, sandacza czy pstrąga. Niestety w tym roku ceny są bardzo wysokie.
Jak informują sprzedawcy - za ryby w tym roku zapłacimy o 30-40% więcej niż w ubiegłym. Wielu osób nie stać jest na kupno tuszy z karpia, za którą trzeba będzie zapłacić prawie 90 zł. Jest to cena kosmiczna, rekordowo wysoka - mówią kupujący. Klienci bardzo często porównują ceny ryb z cenami mięsa np. wołowiny, która jeszcze do niedawna była najdroższym mięsem.
Mimo wszystko zainteresowanie karpiem jest nadal wysokie. Niestety na dzień dzisiejszy płaty tej ryby dostępne są w dwóch jarocińskich sklepach rybnych. Na żywe, jak informują sprzedawcy, trzeba poczekać do przyszłego tygodnia. Jak zatem kształtują się ceny świeżych i mrożonych ryb? Zajrzeliśmy do jarocińskich sklepów rybnych i przygotowaliśmy specjalny raport cenowy.
Średnie ceny świeżych ryb
- Tusza świeża z karpia 47.50 zł/kg
- Filet z karpia od 70 do 85 zł/kg
- Karp dzwonki 60 zł/kg
- Żywy karp 29.99 zł/kg
- Grzbiet karpia 1 zł/kg
- Łosoś od 59.90 zł do 89 zł/kg
- Pstrąg 33 zł/kg
- Srebrzyk 15.90 zł/kg
- Polędwica z dorsza 75 zł/kg
- Pstrąg 29.90 zł/kg
- Dorsz 15.90 zł/kg
- Śledzie zielone od 14 -15.90 zł/kg
Średnie ceny mrożonych ryb
- Filet pangii 18 zł/kg
- Filet tilapii 25 zł/kg
- Filet limandy 25 zł/kg
- Filet miruny 35 zł/kg
- Filet z mintaja 23 zł/kg
- Filet morszczuka 30 zł/kg
- Filet dorsza 41 zł/kg
- Filet łososia 105 zł/kg
- Filet sandacza 58 zł/kg
- Polędwica z dorsza 45 zł/kg
ZOBACZ TEŻ
Szanowni Internauci. Komentujcie, dyskutujcie, przedstawiajcie swoje argumenty, wymieniajcie poglądy - po to jest nasze forum i możliwość dodawania komentarzy. Prosimy jednak o merytoryczną dyskusję, o rezygnację z wzajemnego obrażania, pomawiania itp. Szanujmy się.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.