Pyszna kolacja we dwoje – to wcale nie musi być wyzwaniem!
Gdy aura za oknem przestaje rozpieszczać, a dni są coraz krótsze, rozgrzewające posiłki w domu stają się naprawdę kuszącą propozycją. Mogą być one świetnym pretekstem do tego, by w swoich własnych czterech ścianach stworzyć klimat rodem z restauracji.
Romantyczna kolacja we dwoje stworzona wspólnymi siłami to kapitalny sposób na spędzenie ze sobą jakościowego czasu, co jest szczególnie ważne, gdy w trakcie dnia każdy ma jakieś sprawy do załatwienia czy obowiązki do wypełnienia. Z odpowiednim planem i właściwymi produktami, które możesz znaleźć na przykład na stronie sklep.kuchnieswiata.com.pl, gotowanie przestanie być kolejnym zadaniem do wykonania. Zamiast tego będzie za to czystą przyjemnością!
Cztery jesienne inspiracje na romantyczną kolację
Szukasz sposobu na naprawdę dobry posiłek dla siebie i swojej drugiej połówki? Przyjrzyj się, co kryje przed Tobą jesień. Te unikalne specjały przygotujesz naprawdę szybko, a ich smak umili Ci długie, melancholijne wieczory!
Zupa krem z kalafiora
Zupy krem świetnie sprawdzają się podczas chłodniejszych miesięcy. Są sycące, rozgrzewające i łatwe w przygotowaniu. Świetnym sposobem jest skorzystanie z kalafiora – może być nawet mrożony!
Pokrój kalafiora, seler, korzeń pietruszki, ziemniaka, cebulę i dwa ząbki czosnku, a następnie przesmaż warzywa na patelni. Dodaj kostkę rosołową lub bulion, a gdy wywar zacznie wrzeć, gotuj przez 15 minut. Na sam koniec zblenduj warzywa!
Placki z dyni
Dynie naturalnie kojarzą się z jesienią. Jak stworzyć aromatyczne placuszki? Z zakupionej przez Ciebie dyni wydrąż miąższ i pokrój na kawałki. Następnie zetrzyj je na tarce dokładnie tak, jak przy tworzeniu placków ziemniaczanych.
Do miski dodaj dynię oraz roztrzepane jajka, cebulę i czosnek, opcjonalnie także mąkę. Następnie usmaż placki na patelni i jedz z ulubionym sosem.
Szakszuka
To aromatyczne arabskie danie, które jest szybkie w przygotowywaniu, zdrowe i naprawdę pyszne! Jak stworzyć je w zaledwie pół godziny?
Na patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę i czosnek, a następnie dodaj pokrojoną paprykę i pomidory (mogą być świeże lub z puszki). Dopraw sos, do którego możesz opcjonalnie dodać pastę harrisa lub passatę pomidorową. Pozwól mu się zredukować, a następnie wydrąż w nim dołeczki. Wbij do nich jajka, a następnie duś danie pod przykryciem przez kilka minut, by białko zdołało się ściąć. Podawaj z chlebem lub pitą.
Risotto z grzybami
Kolejne szybkie danie, z którego można czerpać czystą esencję jesieni. Przygotuj bulion lub skorzystaj z gotowego bulionu w słoiczku. W garnku, w którym przygotujesz danie, zeszklij cebulę, a także pieczarki lub inne ulubione grzyby. Wsyp ryż do risotto, wymieszaj, a następnie dodaj białe wino i poczekaj, aż odparuje.
Kolejnym krokiem jest dolanie wcześniej przygotowanego bulionu w objętości ok. jednej szklanki. Gotuj aż do momentu, gdy cały wywar zostanie wchłonięty przez ryż. Następnie dodaj zblendowane zioła i starty twardy ser.
Artykuł sponsorowany
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.