Reklama

Zmywarki w gastronomii - dobry wybór ma znaczenie

Opublikowano: Ostatnia modyfikacja:
Autor: | Zdjęcie: zdjęcie partnera

Zmywarki w gastronomii - dobry wybór ma znaczenie - Zdjęcie główne

foto zdjęcie partnera

UDOSTĘPNIJ NA: UDOSTĘPNIJ NA:

Przeczytaj również:

Artykuł partnera Gastronomia jest wymagającą gałęzią szeroko pojętej działalności gospodarczej, która wymaga odpowiedniej wiedzy, a także technologii, które powinno się stosować podczas przygotowywania posiłków. Ważną sprawą jest także to, by jedzenie było robione ze składników dobrej jakości, bo tylko to nam zagwarantuje zadowolenie konsumentów. Nie inaczej jest, jeśli chodzi o całe zaplecze techniczne kuchni w zakładach żywienia zbiorowego, takich jak hotele czy też ośrodki wypoczynkowe. Od tego na jakie kuchenki, piece, zmywarki czy też wyparzarki postawimy, będzie zależała płynna oraz skuteczna obsługa gości w naszej restauracji lub kawiarni. W przypadku miejsc, w których podstawą jest smaczne jedzenie, koniecznie powinniśmy zaopatrzyć się w profesjonalne zmywarki gastronomiczne, dzięki którym w ekonomiczny sposób będziemy mogli umyć talerze, sztućce, garnki oraz inne naczynia kuchenne. Warto tutaj stawiać na sprawdzone produkty, pochodzące od solidnych dostawców.

Reklama

Zmywarka gastronomiczna, zmywarka przemysłowa - gdzie szukać najlepszych urządzeń tego typu?

W obecnych czasach trudno by było sobie wyobrazić dużą kuchnię w hotelu czy też barze mlecznym, która jest pozbawiona takich urządzeń jak profesjonalne zmywarki przemysłowe. Profesjonalna zmywarka gastronomiczna szybko oraz dokładnie umyje duże ilości naczyń, a całego procesu nie muszą nadzorować pracownicy zaplecza naszej jadłodajni. Zmywarki gastronomiczne o charakterze przemysłowym są także mniej energożerne, zużywają niewiele wody oraz środków myjących. Z pewnością ich zakup przyczyni się do większych oszczędności w naszej firmie. Jeśli więc w polu naszych zainteresowań leżą profesjonalne zmywarki gastronomiczne, to koniecznie powinniśmy zapoznać się z ofertą. którą znajdziemy na stronie: gastroprodukt.pl/zmywarka-gastronomiczna. Zmywarka gastronomiczna niejedno ma imię, więc przeglądając propozycje sprzedażowe firmy GastroProdukt musimy wiedzieć, czy szukamy np. zmywarki z funkcją wyparzania i dozownikiem płynu myjącego, czy też zadowoli nas zupełnie inne urządzenie. Warto więc dokładnie przyjrzeć się takim urządzeniom, jak zmywarka gastronomiczna, korzystając z wiedzy, którą możemy znaleźć w różnych fachowych artykułach w Internecie, np.: comparic.pl/jak-wybrac-najlepsza-zmywarke-gastronomiczna, czy też: vingle.net/posts/3504807. Wówczas wybór okaże się o wiele łatwiejszy, a w naszej kuchni stanie w pełni profesjonalna zmywarka gastronomiczna z dozownikiem płynu myjącego oraz funkcją wyparzania.

Zmywarki uniwersalne oraz inne typu zmywarek - żeby było łatwiej

Na początek powinniśmy zastanowić się nad tym, do czego ma być przeznaczona nasza potencjalna zmywarka gastronomiczna. Możemy bowiem zainwestować w zmywarki: kapturowe, do szkła, do naczyń, do tac i garnków oraz w urządzenia przeznaczone do mycia koszy piekarniczych. Dobrze by było, gdyby duża zmywarka gastronomiczna była także wyposażona w funkcję wyparzania, co pomoże nam w przyszłej pracy. Zmywarki takie dadzą nam pewność, że będziemy mogli pracować zgodnie z protokołem HACCP oraz z pewnością nie będą przyczyną problemów podczas wizyty Inspekcji Sanitarnej. W wyżej wymienionym sklepie internetowym będziemy więc mogli nabyć zmywarki wykonane w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, co da nam gwarancję, że w naszej kuchni postawimy na zmywarkę gastronomiczną, dla której nie ma rzeczy niewykonalnych. Preparaty chemiczne oraz nadmiar wilgoci nie będą dla niej żadnym zagrożeniem. Warto też sięgnąć po urządzenie z dozownikiem płynu myjącego, by maksymalnie ułatwić oraz usprawnić proces czyszczenia garnków. Wyposażenie gastronomii dostępne w zawodowej kuchni powinno być najwyższej jakości, by zmniejszyć do minimum potencjalną awaryjność oraz obniżyć zużycie energii elektrycznej, itp. Dobrze by było więc, by w naszym lokalu gastronomicznym pojawiły się urządzenia posiadające solidną konstrukcję oraz, np. oddzielne ramiona myjące, czy też umożliwiające np. sterowanie manualne, itp.

Warto stawiać na sprawdzone zmywarki gastronomiczne

Konieczność posiadania zmywarki nie jest oczywista w niektórych lokalach gastronomicznych, np. w niewielkiej kawiarni. Do dużego lokalu gastronomicznego taka zmywarka na pewno się przyda. Niektóre urządzenia zmywające, wyposażone w takie funkcje jak wyparzanie naczyń, zużywają zaledwie kilka litrów wody na jeden cykl myjący, są więc to propozycje ze wszech miar warte naszej uwagi. Dla w pełni profesjonalnych kuchni w dużych restauracjach polecane są zmywarki kapturowe, które także możemy nabyć, korzystając z oferty firmy GastroProdukt. Ich zaletą jest fakt, że można ich używać zarówno do mycia naczyń jak i sztućców. Z pewnością dobrej jakości zmywarko-wyparzarka gastronomiczna powinna się pojawić w każdej kuchni, gdzie musimy się uporać z problemem czystego szkła. Z pewnością warto zainwestować we współpracę z wyżej wymienionym podmiotem, bo ich zmywarka do sztućców i szkła na pewno będzie zakupem na długie lata. Ewentualne uszkodzenia, które mogą się pojawić w trakcie eksploatacji zmywarek, można będzie usunąć w oparciu o ich serwis gwarancyjny oraz pogwarancyjny. Zakupy u nich to będzie strzał w dziesiątkę - trzeba z nich skorzystać.

UDOSTĘPNIJ NA: UDOSTĘPNIJ NA:
wróć na stronę główną

ZALOGUJ SIĘ - Twoje komentarze będą wyróżnione oraz uzyskasz dostęp do materiałów PREMIUM.

e-mail
hasło

Nie masz konta? ZAREJESTRUJ SIĘ Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE